L'arrivo in Hotel mantiene le aspettative, la struttura è ottimamente posizionata, la stanza assegnata è all'ultimo piano, in un abbaino enorme, 25 metri quadrati con 10 di bagno, una finestra piccola nella parte spiovente del tetto da cui si vede l'intera Via Nerudova fino al Monastero di Strahov, parte del castello e ala collina di Petrin con la sua torre metallica: dal momento che tra una cosa e l'altra si sono fatte quasi le due la priorità è mangiare, il programma prevede di salire a piedi fino al Monastero di Strahov, dove ci sono anche dei ristoranti e poi scendere da un'altra strada passando dal Monastero di Loreta prima di una sosta in Hotel.

La salita è ardua, pur non essendo particolarmente impervia la strada è battuta dal Sole e soprattutto siamo ormai in piedi ed a digiuno da oltre otto ore, quindi arrivare in cima ed oltrepassare la soglia dell'arco d'ingresso del Monastero, dove la strada spiana, è un sollievo, meno divertente è scoprire che non è possibile entrare in biblioteca che è chiuso fino ad Ottobre e neppure nella Chiesa, che apre solamente per le messe, quindi si dirotta immediatamente sul pasto che sarà oggetto di una trattazione separata, con lo stesso sistema usato lo scorso anno per Berlino che ha funzionato ottimamente.

L'offerta alimentare di Praga è stata molto interessante e merita approfondimenti sia culinari che culturali e commerciali che più avanti saranno trattati adeguatamente.

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Marcello Salvi

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