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Anche
i dolci in questo ristorante hanno dimensione esagerate, la
prima sera, non volendo esagerare in novità ho deciso di
provare una banale panna cotta con salsa di mirtilli, buona ma
niente di speciale, la seconda sera mi sono spinto sul Rote Grütze,
si tratta di una coppa sul cui fondo vi è una crema di
semolino, coperta da una composta di mirtilli sulla quale
galleggia della sala alla vaniglia, non male ma non nelle mie
corde, la terza sera l'esperienza è stata mistica e ripetuta
poi anche la sera successiva, l' Hausgemachter Apfelstrudel, uno
strudel di una bontà assoluta in porzione super esagerata !
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Questo
Ristorante rimane sicuramente una delle piacevoli sorprese di
Berlino, anche perché il costo è particolarmente invitante se
si considera che un pasto senza acqua ma con birra costa intorno
ai 14 euro, 18 se decidete di prendere anche il dolce, mi rimane
il dispiacere di non avere avuto il tempo assaggiare la Pizza
Lardo e Crauti, sono sicuro che doveva essere uno spettacolo ! <-------
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