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Fatta
l'iscrizione alla Gara, alla cifra più alta mai pagata a Cagli,
vista l'ora, mi dirigo verso il Chiostro dove ancora risiede il
residuo Spirito di Cagli, fa tristezza vederlo vuoto avendolo
visto un tempo ma è ancora il posto ideale dove fermarsi a
mangiare e parlare, l'unico posto dove Cagli è rimasta immutata,
polenta, porchetta, prosciutto, dolcetti, vino ed acqua, una
fumata ed almeno qui la soddisfazione è immutata.
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