Dopo la sveglia alle 03.30, un volo nelle nuvole, un paio di ore di macchina, la neve e il freddo la calda Sala del Ristorante, dove già si sente odor di brace, sembra l'anticamera del Paradiso, un po' affettati, qualche bicchiere di vino e torna subito il colore sulle facce di tutti.

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