II Coppa Roma

17 Giugno 2007

--- Parte VII ---

Ormai tutto si è concluso, smontate le attrezzature e riposto tutto dove occorreva rimane da rilassarsi e cosa di meglio di una bella cena in una classica trattoria romana insieme ai Soci del Calumet e di Fermo Alessandrini e Rizzi ?

Li abbiamo fatti aspettare un po' perché c'era da lavorare per rimettere tutto in ordine ma spero che l'attesa sia valsa la pena, almeno per il tris di primi messi in tavola: grigia (amatriciana in bianco), amatriciana ed il classicissimo cacio e pepe, il tutto annaffiato dal prosecco e dal Ramandolo calati direttamente dal Nord.

La Serata finisce al bar, con i Bergamaschi è impossibile fare diversamente, e con i saluti. Rimane ancora una giornata, Vilma parte Lunedì e quindi domani c'è ancora da lavorare, ma sarà piacevole.

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II Coppa Roma

17 Giugno 2007

 

Marcello Salvi

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by Marcello Salvi 2006

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