La storia della Ardor ebbe inizio nel 1911 quando i fratelli Cornelio, Federico e Carlo Rovera decisero di produrre pipe in proprio, chiamando l'attività con il nome di “Fratelli Rovera”. Destinate prevalentemente all'esportazione, la maggior parte delle pipe risalenti a questo periodo vennero prodotte a macchina, lasciando alla produzione artigianale un numero limitatissimo di pezzi, raffiguranti per lo più ritratti di personaggi famosi, finemente intagliati sulla testa delle pipe stesse.
Furono queste ultime ad attrarre in laboratorio nel 1958 il giovanissimo Dorelio, figlio di Angelo Rovera, che all'età di tredici anni cominciò ad aiutare il padre, facendo proprie tutte le tecniche di lavorazione. Nel 1949 Federico lasciò l'azienda per dare vita a un proprio laboratorio, che oggi viene conosciuto come "Figli di Federico Rovera".

Fu in questo periodo che cominciò a farsi sempre più pressante in Dorelio il desiderio di abbandonare la produzione di pipe economiche, per dedicarsi esclusivamente alla produzione di pipe artigianali. Desiderio che però non incontrò i favori del padre Angelo, che non era disposto a trasformare in "business" ciò che lui considerava essere un qualcosa di artistico. La contrazione che il mercato delle pipe ebbe negli anni '70 e che colpì in modo particolare le aziende del varesotto, convinse Angelo a seguire i consigli di Dorelio, dirottando l'intera produzione verso le pipe artigianali. Nel 1976 la decisione di fondare la "Ardor", il cui nome è composto dalle iniziali di Angelo Rovera - Dorelio Rovera. , dove per altro le pipe "artistiche" continuarono a rappresentare una percentuale piuttosto limitata dell'intera produzione (circa 3000 pipe all'anno).

Fu grazie al mercato americano che la "Ardor" riuscì a farsi conoscere come grande realtà artigianale, allo stesso livello degli altri maestri brianzoli e pesaresi. Quella dei Rovera fu l'ultima azienda della provincia di Varese chi riuscì a imporsi all'estero proponendo pipe di ottima qualità.

Per la produzione, che avviene nella riservatezza più assoluta, viene utilizzata solamente radica italiana, fatta stagionare per almeno tre anni; il bocchino viene lavorato a mano, ricavato direttamente dalla barra grezza in acrilico. Il logo, su di esso inciso, è rappresentato da un cerchio d'argento che contiene un puntino blu. Alla "Ardor" va attribuito il merito di aver introdotto il bocchino a "coda di rondine", che presenta il vantaggio di essere anatomico rispetto alla dentatura del fumatore.

Alla scomparsa di Angelo avvenuta nel 1999, si contrappose l'arrivo in laboratorio di Damiano (figlio di Dorelio), che con il suo entusiasmo ha assicurato all'azienda un futuro certo.

La "Ardor" presenta la seguente modellistica:

La Ardor propone i propri modelli in nove tipi diversi di finissaggio:

Da diversi anni esiste una linea chiamata "Royerart", con la quale la "Ardor" produce modelli particolari, realizzati dagli stessi clienti, che desiderano qualcosa di nuovo e unico. Questi i modelli:

Il finissaggio è lo stesso applicato alla modellistica delle pipe "Ardor" e viene così denominato:

Grazie anche al supporto di due lavoranti, la Casa offe in tutto circa 150 modelli.

Le pipe "Ardor" sono riconoscibili per la seguente dicitura: